No episódio desta semana do Boa Sorte Viajante, apresentado por Matheus Boa Sorte, Salinas surge como muito mais do que a capital nacional da cachaça: é uma cidade de acolhida, de sabores marcantes e de histórias que se entrelaçam com o tempo. Situada no Norte de Minas Gerais, a 651 km de Belo Horizonte, Salinas se apresenta como um destino onde tradição e modernidade convivem em perfeita harmonia.

O roteiro começa no Museu da Cachaça, espaço que preserva a memória da produção artesanal e reforça a importância da bebida como símbolo cultural e motor econômico da região. A visita também passa por fazendas tradicionais, como a Havana, guardiã do legado de Anísio Santiago, e a Sabinosa, que mantém viva a paixão pela cachaça de alambique. Nessas paradas, o visitante descobre que cada detalhe, do corte da cana ao rótulo colado manualmente, carrega história e dedicação.

Paróquia de Santo Antônio, em Salinas (MG).

Outro ponto alto é o Mercado Municipal de Salinas, onde cores, cheiros e sabores revelam a essência da culinária mineira. Entre bancas de arroz vermelho, feijões típicos e especiarias, personagens como Lafaiete “Zetti” Santos e Renildo “Cafú” Miranda mostram que a feira é um lugar de encontro, tradição e afeto, onde cada produto vem acompanhado de boas histórias.

A experiência se completa às margens da barragem de Salinas, espaço de lazer e convívio da população. Ali, o Bar do Gôla se tornou referência pela gastronomia que une simplicidade e criatividade, com pratos como a panceta pururuca acompanhada de geleia de abacaxi com pimenta. Em cada detalhe, Salinas mostra que é muito mais do que a terra da cachaça: é um destino de cultura viva, boa mesa e hospitalidade mineira.